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おすすめポイント | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※食品表示法対応のため、原材料表示変更いたしました。使用原材料等の変更はございません。(2019年11月16日) 【有機JAS認定品】 有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。 ホームベーカリー1斤用の使いきりタイプなので、計量の必要がありません。ドライイーストタイプだから使いやすく、素材の風味を引き出します。 原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 ホームベーカリー機にも対応しております。お手持ちの取扱説明書に従ってご使用ください。ただし、発酵が悪い場合は、全粒粉モードなど発酵時間の長いモードでお作りください。 【ホームベーカリー機を使ってパン作りされる方へ】 ホームベーカリーでは「ドライイーストコース」を選んでください。本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。適切こねあげ温度は28-30℃です。使用量は小麦粉の1-1.5%が適量です。全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍ご使用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法: 【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機穀物加工品 原材料名 酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない) 規格 30g(3g×10) 保存方法 冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください。 原産国名 ドイツ 販売者 株式会社風と光 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1 製造者 高橋ソース株式会社 埼玉県本庄市下野堂604-7 使用上の注意 常温保存品ではございますが、おおよそ25℃を超えますと発酵力が衰えますので、冷蔵保管をお勧めします。また、開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。 メーカー・ブランド 風と光 素材 有機JAS バーコード 4560342330297 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 325kcal たんぱく質 35g 脂質 7g 炭水化物 18g 食塩相当量 0.5g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月16日更新) ただ今のイチオシ |
商品画像 |
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価格 | セール特価円 ※月日時点の最新セール特価・在庫情報は ↓ ↓ ↓ |
送料 | ※要確認 円 ※送料は変わることがありますので、必ずこちらでチェックしてください |
口コミ件数 | 36件 |
口コミ平均点(5点満点) | 4.31点 |
あす楽対応状況 | あす楽翌日配送不可 |
販売店名 | ママパン/ママの手作りパン屋さん |
商品ジャンル | バレンタイン スイーツ |
※商品情報は2021/01/01現在の情報です。
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