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おすすめポイント | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.0±1.5% 灰分 1.00±0.30%(2019年9月20日付) ミナミノカオリを100%使用して作られた、石臼挽きの国産小麦粉です。 石臼で挽いた小麦粉は、たいへん栄養価が高く、旨みや甘みも豊富に持っています。 また、粒子の大きさにばらつきがあるため、口どけ、歯切れがよく、サクミある食感のパンができ、えぐみのでる外皮に近い部分を取り除いて挽かれているので、全粒粉にあるような独特の味が少ないというのも特徴です。 ハード系のパンなど、臼かおり100%でもお作りいただけますが、南のめぐみなどと混ぜてお使いいただくことも可能です。 その場合、南のめぐみなどの強力粉に2-3割程度混ぜて、吸水は68%を目安にしてください。 関連レシピはこちら パン・ド・ ロデヴ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法: 【常温】で発送 ・ご確認事項: ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で風通しのよい暗所に保存 原産国名 日本 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25番1号 使用上の注意 開封後は開封口をしっかり閉じて早めにご使用ください。 メーカー・ブランド 熊本製粉 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 364kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.7g 炭水化物 76.1g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年3月31日更新) ただ今のイチオシ |
商品画像 |
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価格 | セール特価円 ※月日時点の最新セール特価・在庫情報は ↓ ↓ ↓ |
送料 | ※要確認 円 ※送料は変わることがありますので、必ずこちらでチェックしてください |
口コミ件数 | 6件 |
口コミ平均点(5点満点) | 4.67点 |
あす楽対応状況 | あす楽翌日配送不可 |
販売店名 | ママパン/ママの手作りパン屋さん |
商品ジャンル | バレンタイン グルメお取り寄せ |
※商品情報は2021/01/01現在の情報です。
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